Na pewno dobrze znasz wyrażenie “jeść oczami”. Wbrew pozorom, nie jest ono pozbawione podstaw. Estetyczny wygląd jedzenia (m.in. przez dekoracje cukiernicze) pełni w końcu ważną […]
Agnieszka Kozłowska 2 września, 2021
Monoporcje to desery, które cieszą się coraz większą popularnością wśród klientów cukierni, gości bankietów, eventów i przyjęć. Te eleganckie monodesery nie bez przyczyny wyróżniają się […]
Agnieszka Kozłowska 30 sierpnia, 2021
Słodki stół, znany także pod nazwą Candy Bar, sprawdza się podczas wielu okazji. Oferta ze słodkim bufetem nie tylko cieszy się coraz większą popularnością, ale […]
Agnieszka Kozłowska 24 sierpnia, 2021
Uważasz, że słodkości posypane cukrem pudrem są nudne? Zastanawiasz się, jak przygotować dekoracje cukiernicze, aby pokazać swoją kreatywność? Wykorzystaj druk spożywczy i przekonaj się, że […]
Agnieszka Kozłowska 24 sierpnia, 2021
Wraz ze wzrostem temperatury na zewnątrz, w całej Polsce zwiększa się popyt na desery serwowane w lodziarniach. Jeżeli jednak prowadzisz swój biznes w tej branży, […]
Agnieszka Kozłowska 3 sierpnia, 2021
Zastanawiasz się, jak zrobić minimalistyczne dekoracje na torty, ciasta i drobne słodkości? Toppery na tort to idealne rozwiązanie! Te przestrzenne dekoracje stanowią jeden z najłatwiejszych […]
Agnieszka Kozłowska 2 czerwca, 2021
Słodkości wzbogacone o efektowne dekoracje można obecnie znaleźć w niemal każdej cukierni. Dzieje się tak nie bez powodu – rosnąca konkurencja w branży cukierniczej sprawia, […]
Agnieszka Kozłowska 27 maja, 2021
Zastanawiasz się czy dekorowanie tortu z wykorzystaniem plotera cukierniczego ma zastosowanie w takim miejscu jak cukiernia artystyczna? Przygotowaliśmy ten artykuł, żeby rozwiać Twoje wątpliwości! Zastosowanie […]
Agnieszka Kozłowska 16 kwietnia, 2021
Lukier królewski stanowi jedno z najczęściej stosowanych wykończeń do różnorodnych wyrobów cukierniczych. Dzieje się tak nie bez przyczyny, polewę lukrową możesz wykorzystać podczas tworzenia unikatowych […]
Agnieszka Kozłowska 16 kwietnia, 2021
Szukasz nowych pomysłów na ozdabianie pierników? Zależy Ci na zwiększeniu dochodów ze sprzedaży tych korzennych słodkości? Dekorowanie pierników może wiązać się z dużymi zyskami dla […]
Agnieszka Kozłowska 9 marca, 2021
